駒ケ岳牛乳特製牧場ぷりん
北海道のプリンといえばふらのプリンが有名ですが、北海道物産展では負けず、
劣らずの大人気商品なのです。在庫はせずに、ご注文を頂いてから商品を
作りますので多少のお時間はかかりますが、それだけの価値はあります。
是非、一度ご賞味下さい。
※価格は掲載時のものです。変動している場合がありますのでご注意ください。
|
【ちょっぴり、ケーキの知識をあなたに】
| |
|
日本で「ケーキ」といえば「デコレーション・ケーキ」や「ショート・ケーキ」 のようなものを連想されると思いますが、欧米では「焼き菓子」全般を「ケーキ」 と指すようです。 ローマ時代の料理本の中に、蜂蜜やフルーツなどを加えて焼き上げるパンの 作り方が見られることから、ケーキのルーツはこの時代からではないかと いわれています。 現在のような「ケーキ」の始まりは、17世紀のフランスからになります。 フランス料理は元来、甘味が少ないため料理での甘さではなく、別物としての 「甘さを」というコンセプトのもとに作られたともいわれているようです。 この17世紀ごろになって砂糖を入手することが割りと容易になったというのも あるようです。 フランス語：ガトー(gateau) 英語：ケーク（cake) ドイツ語：クーヘン(Kuchen) イタリア語：トルテ(torta)など |